Luogo: PALAZZO DELLE FIERE, SCHIAVONEA DI CORIGLIANO
Data Evento: dall’1 maggio al 4 maggio 2014
SitoWeb: www.saloneilovesud.it
• Una manifestazione capace di attrarre una vasta e variegata platea di pubblico, al fine di favorire la conoscenza di prodotti la cui qualità consiste nell’incontro tra il gusto e la corretta modalità produttiva, promuovendo nel contempo la “cultura del territorio”
• Una presentazione ai consumatori finali della “filiera” dei prodotti tipici e di qualità per intraprendere un percorso “educativo” rispetto ai principi dell’universo delle eccellenze del Meridione.
• Una presentazione agli operatori del settore, ai giornalisti specializzati e agli addetti ai lavori, di un’immagine completa di quello che può offrire il territorio del Sud Italia.
• L’incontro tra i soggetti coinvolti in questa operazione di comunicazione, allo scopo di sviluppare sinergie e favorire una più forte ricaduta promozionale, nazionale ed internazionale.
• Il posizionamento e la promozione del territorio e delle risorse (produzioni e aziende) nell’area qualità. Il perseguimento di questo obiettivo si rivela indirettamente funzionale a offrire concrete opportunità di crescita alle aziende del Sud Italia ed al settore turistico nel suo complesso.
• Possibilità di enfatizzare i risultati ottenuti dal nostro territorio in ambito nazionale proiettando l’area del Meridione, fin’ora poco valorizzata, come un nuovo punto di riferimento per l’eccellenza agroalimentare, rilanciando in tutta la loro unicità i prodotti tipici delle regioni meridionali.
