Giurgiulena o torrone di sesamo

Giurgiulena o torrone di sesamo

Questi gli ingredienti: 1 kg. di semi di sesamo; 500 gr. di zucchero; 500 gr. di un buon miele; 800 gr. di mandorle; codette colorate; Pulire per bene i semi di sesamo eliminando tutte le pietruzze e foglioline poi lavare con l’aiuto della schiumarola e due ciotole grandi. Far asciugare per un paio di giorni… Tostare leggermente le […]