Frittelle di mele

Frittelle di mele

Costo: Basso – Difficoltà: Bassa Preparazione delle frittelle di mele Per le frittelle di mele, partiamo con la preparazione delle mele: a tal scopo sbucciatele ed eliminate il torsolo aiutandovi con l’apposito utensile. Tagliate le due mele renette a fettine (non sottili ma neanche troppo spesse. Mezzo centimetro di spessore andrà bene); cospargetele con il […]

Torta di Mele

Torta di Mele

La torta di mele è un classico e come tale non faccio variazioni: è buonissima in qualsiasi occasione: colazione, merenda, spuntino. La preferisco con tante mele renette, un pò acidule e asprigne e sopra zucchero a velo. La mia ricetta: 6 belle mele renette (se preferite un gusto più dolce usate le Golden) 150 gr […]