{"id":687,"date":"2017-09-27T09:00:59","date_gmt":"2017-09-27T07:00:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ristorantiditalia.net\/blog\/?p=687"},"modified":"2017-09-25T18:06:18","modified_gmt":"2017-09-25T16:06:18","slug":"apecchio-tartufo-e-birra-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ristorantiditalia.net\/blog\/apecchio-tartufo-e-birra-artigianale\/","title":{"rendered":"Apecchio: un week end di gusto con Tartufo e Birra Artigianale"},"content":{"rendered":"

Un Week End di gusto con Tartufo e Birra Artigianale <\/strong>alla Mostra Mercato del Tartufo di Apecchio <\/strong><\/p>\n

29 30 settembre – 1 ottobre 2017<\/strong><\/p>\n

Apecchio<\/strong>, in Provincia di Pesaro Urbino, \u00e8 al centro di un territorio fortunato per la ricchezza delle risorse naturali. I boschi attorno all’antico paese di origine medioevale, sono ricchi di tartufi in tutte le stagioni, in particolare il Tuber Magnatum Pico, il profumatissimo tartufo bianco che delizia buongustai di tutto il mondo.<\/p>\n

Grazie alla qualit\u00e0 delle sue acque, che sgorgano purissime dal Monte Nerone, Apecchio \u00e8 anche diventata anche una delle capitali della birra artigianale, con tre aziende che producono nel suo territorio, due delle quali di rilevanza internazionale.<\/p>\n

Queste premesse fanno del paese una vera e propria “Terra delle eccellenze gastronomiche<\/strong>“, e hanno sollecitato gli organizzatori della “Mostra Mercato del Tartufo e dei Prodotti del Bosco<\/strong>“, ormai storico appuntamento di inizio autunno, a ripensare il format della manifestazione e proporre nuove combinazioni tra il profumo del tartufo bianco pregiato e gli aromi delle birre artigianali. Una proposta che valorizza gli accostamenti gastronomici fra le due note specialit\u00e0 locali nell’ambito di un evento che ha una lunga tradizione.<\/p>\n

\"Apecchio:<\/a>La Mostra Mercato di Apecchio<\/strong> \u00e8 come d’abitudine l’appuntamento d’apertura dell’autunno dei sapori in Provincia di Pesaro Urbino. Il programma \u00e8 ricco di tante opportunit\u00e0 per buongustai e turisti, e le proposte possono soddisfare un’ampia variet\u00e0 di pubblico.<\/p>\n

Chi ama la convivialit\u00e0 pu\u00f2 iniziare facendo una tappa tra le osterie e i ristorantini del Centro Storico, spazi tipici, con i piatti preparati dagli abili cuochi locali che compongono un originale itinerario gastronomico che esalta nuove armonie tra birra e tartufo. Il clima amichevole e la schietta ospitalit\u00e0 degli apecchiesi sono la garanzia per momenti piacevoli tra gusto e sana allegria.<\/p>\n

Chi vuole fare acquisti trova un originale mercatino con tante specialit\u00e0 e i migliori prodotti tipici del territorio: in primis i tartufi e le apprezzate birre artigianali Made in Apecchio.<\/p>\n

Non mancano incontri, concorsi e cooking show.<\/p>\n

Arriva nelle Marche per la prima volta, Miss Chef Italia<\/strong>, il noto concorso di cucina al femminile di livello internazionale, presieduto e diretto da Mariangela Petruzzelli, che fa tappa ad Apecchio per portare il suo format che accoglie e mette a confronto le pi\u00f9 appassionate Chef in rosa d\u2019Italia. Tutto lo show si svolger\u00e0 in piazza in mezzo al pubblico caloroso e attento.<\/p>\n

Grazie all’avvio della partnership con Tipicit\u00e0, una delle manifestazioni gastronomiche pi\u00f9 importanti delle Marche, da non perdere l’appuntamento con il talk & cooking show condotto dal giornalista gastronomico del TG5, Gioacchino Bonsignore. Impegnati ai fornelli saranno due chef che hanno fatto della promozione della cucina marchigiana la loro missione: la “gloria locale” Roberto Dormicchi, chef docente e blogger, e Luca Facchini, che \u00e8 il direttore dell’Accademia di Tipicit\u00e0. Agli stessi chef sar\u00e0 poi consegnato il Premio Apecchio Citt\u00e0 della Birra “Franco Re”.<\/p>\n

Di grande attualit\u00e0 l’incontro organizzato da Associazione Italiana Sommelier delegazione Urbino Montefeltro, in collaborazione con l\u2019Universit\u00e0 di Urbino “Carlo Bo” e l’Associazione “Marche di Birra”, nel corso del quale si parler\u00e0 della birra senza glutine e degli sviluppi di mercato in questo settore in forte espansione.<\/p>\n

Le visite guidate (Daniela Rossi), la Mountain Bike (Marche & Bike) e i trekking (Natura Trekking Marche) permetteranno di scoprire la natura di Apecchio e dei dintorni con la sicurezza delle guide professionali. Completano il programma alcune mostre d\u2019arte ospitate nell’antico e suggestivo Palazzo Ubaldini.<\/p>\n

Durante la Mostra Mercato arrivano anche grandi personaggi dello spettacolo e dello sport, attratti dalla bellezza del paese e dalla qualit\u00e0 delle proposte gastronomiche.<\/p>\n

Da non perdere uno degli appuntamenti pi\u00f9 attesi della domenica pomeriggio, l’incoronazione di Re Tartufo<\/strong>, titolo che per questa edizione va a Valerio Scanu un giovane artista che ha gi\u00e0 saputo far valere il suo talento, senza per\u00f2 trascurare un profondo impegno sociale. Valerio proporr\u00e0 le sue canzoni pi\u00f9 amate in uno show in acustico, attesissimo dai fan.<\/p>\n

La Mostra Mercato del Tartufo, con la sua originale formula abbinata alle birre artigianali, \u00e8 l\u2019evento pi\u00f9 importante tra le iniziative che nel corso di tutto l\u2019anno promuovono e valorizzano Apecchio come destinazione turistica d\u2019eccellenza nel territorio marchigiano.<\/p>\n

Ad Apecchio si trovano anche due comode aree di sosta camper pronte ad accogliere tutti gli appassionati del turismo itinerante.<\/p>\n

Tutte le informazioni sul sito turistico www.vivereapecchio.it<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Informazioni:\u00a0 Comune di Apecchio tel. 0722 989004 – email: info@comune.apecchio.ps.it<\/p>\n

http:\/\/www.facebook.com\/tartufoapecchio<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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