A Roma, non lontano da Stazione Termini, in una delle vie più frequentate della capitale, troviamo il Target Restaurant. Un locale molto classico, elegante glamour, che colpisce subitio con i suoi toni raffinati e la sua inclinazione alla buona cucina e all'intrattenimento.
Nato nel 1999 dalla passione di tre professionisti nel settore della ristorazione, il Target oggi è divenuto uno dei locali di riferimento per la movida capitolina.