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Familiare ed accogliente, così si presenta il ristorante Lì di Dolç a Fagagna, uno dei Borghi più belli d’Italia in provincia di Udine. La ristrutturazione dei locali ad opera dei nuovi gestori Maurizio e Lucia ha puntato sulla comodità con una sala ampia e nuove sedute, piatti semplici e genuini, luminosità e pulizia, a cui […]
Per 4-6 PERSONE – Esecuzione: IMPEGNATIVA – Preparazione:30 MIN. – Cottura:20 MIN. – Vino: FRIULI- ISONZO MALVASIA INGREDIENTI 12 cappesante; 200 g di champignons; 80 g di burro; 1 dl di vino bianco secco; 4 cucchiai di fumetto di pesce; 1 spicchio d’aglio; 2 cipolle; 2 cucchiai di prezzemolo; timo; pangrattato; sale; pepe. PROCEDIMENTO Aprite […]
